Hario Skerton Plus Seramik Kahve Değirmeni
Ürün Özellikleri:
Model: MSCS-2DTB
Ölçüler: Genişlik 172 mm × Derinlik 93 mm × Yükseklik 231mm
Malzeme: Kol, Ayar Vidası, Stopper, Öğütme Ayar Somunu: Paslanmaz çelik
Hazne Kapağı, Kaymaz Kapak: Silikon kauçuk
Kapak, Tutkal, Ana gövde (Üst Hazne): Polipropilen
Alt Hazne: Isıya dayanıklı cam
Bütün parçalar bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur
Pakette ne var?
Hario Skerton Plus Seramik Kahve Değirmeni
Geleneksel el tipi kahve değirmenlerinin modernize edilmiş hali. Her bir parçası Japon hassasiyetiyle mikron seviyesinde kontrollerle üretilen yeni nesil el değirmeni. Bütün demleme tipleri için ihtiyacınızı karşılayan bir kahve öğütücü.
El değirmenleri kahve keyfinizi kusursuz yaşamanız için pratik ve düşük maliyetli ürünler. Kahve öğütüldüğünde oksijenle temas yüzeyi artar ve bu temas kahvenizin hızla bayatlamasına neden olur. Aldığınız kahveyi çekirdek olarak alıp her demleme öncesi kendiniz öğütürseniz bu tazeliği çok daha uzun süre koruyabilirsiniz.
Hario Skerton Plus Seramik Kahve Değirmeni kahve öğütme konusunu baştan uca çözen bir ürün. Bu öğütücü ile Türk Kahvesinden French Press’e kadar birçok incelikte öğütme yapabilirsiniz. 1-2 kişilik demleme yapıyorsanız günlük ihtiyacınızı karşılayacak, seyahatlerinizde de yanınızda olabilecek bir ürün. Seramik bir dişliye sahip olması nedeniyle kahve çekirdeklerini metal dişliler gibi parçalamaz, tabir yerindeyse tıraşlayarak öğütür bu sayede hem kahve parçacıkları benzer büyüklüklerde olur hem de su ile buluştuklarında çok daha efektif bir demleme sağlanır.
Üçüncü Nesil kahvecilikle beraber kahvenin doğru öğütülmesi de oldukça önem kazandı. Eski tip kısa ve ince kollu çevirmesi zor ve yorucu değirmenler yerini daha uzun ve tutması kolay kollu değirmenlere bıraktı. Kol uzadıkça da uygulanan kuvvetin merkeze etkisi arttığı için öğütme için harcayacağınız eforu da oldukça azalttı. El değirmeni bir kahve tutkununun ilk sahip olması gereken ürünlerden. Kahvesinin tazeliğini korumak, paketi açtığındaki kokuyu her öğütmede tekrar duymak isteyen kahve severler için evdeki kahve setinin ilk parçası olmalı.
Zamanla ihtiyaçlarınız geliştikçe ve genişledikçe elektrikli bir öğütücü de alabilirsiniz ama el değirmeniniz her zaman size ayrı bir keyif verecektir. Üstelik seyahatlerinizde, kampta, günlük gezilerde yanınızda çok kolay taşıyabileceğiniz için hayatınızı ve mis gibi taze kahveye erişiminizi kolaylaştıracaktır. Isıya dayanıklı camdan üretilen alt hazne gövdeden ayrılıp kapağı kapatıldığında bir saklama kabı da olabildiği için öğüttüğünüz kahveyi belli bir süre burada da saklayabilirsiniz.
Türk Kahvesi pudra kıvamında çok hassas bir öğütme ister. Bu incelikte bir öğütme ise ancak iki taş arasında ezerek elde edilebilir. Biz de zaten Kahve.com’dan satın aldığınız Türk Kahvelerini bu kaideye uygun şekilde taş değirmenlerde öğütüyoruz.
Bu inceliğe inen kahve çekirdeği pişirme esnasında yüzeye çıkmaz, kahvenizi yudumlarken ağzınızda tanecik hissettirmez. Alışılageldik dişli öğütücüler tam olarak bu öğütmeyi sağlayamazlar. Hario Skerton Plus Seramik Kahve Değirmeni stepless diye tabir edilen kademesiz ince ayar yapmanıza izin veren bir öğütücü. Bu sayede öğütme inceliğinde -elbette bir taş değirmen kadar ince olmasa da- Türk kahvesi pişirebileceğiniz inceliğe inmenizi sağlıyor. Kıvam pudra inceliği kadar olmasa da pişirme esnasında tanecikler yüzeye çıkmıyor. Homojen dağılıyor ve ağzınıza geldiğinde kahveyi parçacık olarak hissetmiyorsunuz.
Böylece alışılagelmiş Türk Kahvelerinin yanı sıra aldığınız bir paket kahveyi aynı zamanda Türk kahvesi olarak demleyip tadımlamanıza da olanak veriyor.